تبلیغات
محصول - مطالب اخبار پزشکی

علائمی که نشانه کمبود آهن در بدن است

یکشنبه 7 مرداد 1397 12:51 ب.ظنویسنده : حسین کشاورز

 
علائم کمبود آهن در بدن
آیا می‌دانید که در جهان ۲ میلیارد نفر یعنی در حدود ۳۰ درصد از کل جمعیت آن ، به کم خونی ناشی از فقر آهن مبتلا هستند ؟ آهن نقش بسیار حیاتی در بیشتر عملکردهای بدن مانند حمل اکسیژن به تمامی سلول‌های بدن دارد. به علاوه آهن به حفظ سلامت پوست ، مو و ناخن‌ها نیز کمک می‌کند.

آهن بخش مهمی از پروتئین هموگلوبین را تشکیل داده که در حمل اکسیژن از ریه به سایر بخش‌های بدن حیاتی و ضروری است.

زنان، به خصوص در طول سال‌های باروری ، بالاترین خطر ابتلا به کمبود آهن به دلیل از دست دادن خون در دوران قاعدگی را دارند. مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها پیشنهاد می‌کنند که روزانه ۱۸ میلی گرم آهن برای زنان ۱۹ تا ۵۰ ساله و ۸ میلی گرم در روز برای مردان باید مصرف شود.

شما می‌توانید آهن را از دو منبع متفاوت بدست آورید: گیاهان و حیوانات. منابع مبتنی بر حیوانات حاوی آهن “هم” بوده و منایع گیاهی دارای آهن “غیر هم” هستند. با اینکه آهن هم می‌تواند به آسانی توسط خون جذب گردد اما برخی از مطالعات انجام شده ، ارتباطی بین آهن هم و ابتلا به بیماری عروق کرونری قلبی را پیدا کرده‌اند.

منابع مبتنی بر گیاهان شامل غلات غنی شده ، لوبیای سفید ، شکلات تلخ ، عدس ، اسفناج ، سویا و نخود است.

از آنجایی که بیشتر افراد دارای کمبود آهن هستند شما باید به دنبال رفع و پیشگیری از آن باشید.در زیر ۵ نشانه‌ی کمبود آهن را ذکر می‌کنیم:

شما به طور مداوم احساس خستگی می‌کنید

در حالی که خستگی می‌تواند نشانه‌ی بیماری‌های مختلف در بدن باشد ،اما بهتر است در اینگونه موارد سطح آهن خود را بررسی کنید. بر اساس یافته‌های موسسه‌ی ملی خون، ریه و قلب ، خستگی شایع‌ترین علامت کمبود آهن است و به این خاطر رخ می‌دهد که بدن نمی‌تواند اکسیژن را به خون حمل کند.
اگر شما در خون خود اکسیژن کافی نداشته باشید خیلی زود خسته خواهید شد.علاوه بر این ، سلول‌های قرمز خون در بدن ممکن است هموگلوبین کمتری از حد نرمال و طبیعی داشته باشد و همین امر نیز موجب ایجاد خستگی در بدن گردد.

ریزش موی قابل توجه دارید

یکی از نشانه های دیگر کمبود آهن ، ریزش موی سر است. اگرچه ریزش ۱۰۰ عدد تار مو در روز طبیعی است اما از دست دادن قابل توجه آن می‌تواند نشان‌دهنده‌ی مشکلات جدی در بدن باشد. بر اساس مطالعات انجام شده در دانشگاه پزشکی تگزاس،زمانی که فولیکول‌های مو نتوانند اکسیژن کافی دریافت کنند ، وارد دوره‌ی استراحت می‌شوند و تا زمانی که کم خونی رفع نشود به رشد ادامه نخواهند داد.

اگر متوجه ریزش موی زیاد شدید ، رژیم غذایی خود را تغییر دهید و از غذاهای سرشار از آهن استفاده نمایید. همچنین استفاده از مکمل‌های دارویی به تجویز پزشک نیز می‌تواند موثر باشد.

شما به طور مکرر بیمار می‌شوید

هنگامی که بدن با کمبود مواد مغذی روبرو می‌شود، سیستم ایمنی به طور طبیعی ضعیف‌تر خواهد شد زیرا آنها مواد مورد نیاز برای مبارزه با عفونت‌ها را در اختیار ندارند. دکتر مور معتقد است که سلول‌های قرمز خون به حمل اکسیژن به طحال کمک می‌کنند. طحال یک موقعیت کلیدی برای مبارزه با عفونت‌هاست. اگر بدن آهن کافی در اختیار نداشته باشد ، نمی‌تواند جلوی عفونت‌ها را بگیرد.

همچنین سلول‌های قرمز خون اکسیژن را به غدد لنفاوی حمل می کنند که شامل گلبول‌های سفید مبارزه کننده با عفونت هستند. اگر کمبود آهن دارید ، بدن شما گلبول سفید را به اندازه‌ی کافی تولید نخواهد کرد و همین امر نیز موجب بیمار شدن شما می‌شود.

شما دارای پوست رنگ پریده هستید

اگرچه بیشتر افراد دارای پوستی رنگ پریده هستند و ممکن است بیماری و یا نقصی در بدن نیز نداشته باشند اما رنگ پریدگی در صورت می‌تواند نشانه کمبود آهن باشد.هموگلوبین در خون برای تولید رنگ صورت کمک می‌کند و باعث خوش رنگ شدن آن می‌گردد.

زمانی که سطح هموگلوبین کم باشد رنگ صورت، پریده و کم رنگ خواهد شد. هنگامی که سلول‌های خونی آهن کافی نداشته باشند ، کوچکتر و ضعیف‌تر شده و می‌توانند باعث رنگ پریده شدن صورت گردند. به خصوص اگر پلک پایینی خود را نگاه کنید متوجه این موضوع خواهید شد.

زبان شما متورم است

زمانی که بدن اکسیژن کافی نداشته باشد، ماهیچه ها می‌توانند متورم ودردناک شوند. ممکن است متوجه ایجاد ترک در اطراف دهان و زبان خود شده باشید. تمامی این موارد نشان دهنده‌ی کمبود آهن در بدن است.

به یاد داشته باشید که اگر فکر کردید کمبود آهن دارید ، باید هر چه سریع تر به پزشک مراجعه کنید. او به شما کمک می‌کند رژیم غذایی خود را اصلاح کنید و از غذاهایی استفاده کنید که سرشار از آهن است. همچنین در صورت لزوم می‌توانید از مکمل‌های دارویی به تجویز پزشک نیز استفاده کنید.

برچسب ها: کمبود آهن ، علائم کمبود آهن ، نشانه کمبود آهن ، آهن بدن ،
آخرین ویرایش: یکشنبه 7 مرداد 1397 01:35 ب.ظ

 

درمان انواع کم خونی/ جدید و کامل - اورجینال

چهارشنبه 28 تیر 1396 04:00 ق.ظنویسنده : حسین کشاورز

 
درمان انواع کم خونی/ جدید و کامل - اورجینال

درمان انواع کم خونی/ جدید و کامل - اورجینال

دسته پزشکی و سلامت زیردسته زناشویی





کم خونی یا آنمی اختلال خونی شایعی است که در آن گلبول‌های قرمز و یا هموگلوبین کافی در خون وجود ندارد.

هموگلوبینی که در گلبول‌های قرمز خون وجود دارد باعث می‌شود تا اکسیژن به گلبول قرمز متصل شده و توسط مویرگ‌ها به بافت‌های مختلف بدن برسد. ازآنجاییکه تمام سلول‌های بدن انسان برای زنده ماندن به اکسیژن وابسته‌اند، کمبود آن باعث هیپوکسی شده و گسترهٔ وسیعی از مشکلات را به‌همراه دارد.

کم خونی انواع گوناگونی دارد که هر یک علت خاص خود را دارند. این بیماری بر اساس‌های گوناگونی طبقه‌بندی می‌شود، مثل ریخت‌شناسی گلبول‌های قرمز، مکانیسم‌های اتیولوژیک و غیره. سه دستهٔ اصلی عبارتند از: ازدست رفتن حجم زیادی از خون (خون‌ریزی‌های حاد یا مزمن)، ازبین‌رفتن سلول‌های خونی (همولیز) و کمبود تولید سلول‌های خونی.
علت کم خونی

از دست دادن خون: خون ریزی متوالی در زمان های قاعدگی یا به دلیل زخم معده و یا سرطان می تواند باعث فقر و کم خونی آهن در بدن شود.
کمبود آهن در رژیم های غذایی: اگر مواد غذایی که روزانه مصرف می شود دارای مقدار کمی آهن باشد یا در رژیم غذایی گوشت را حذف کنیم و یا در کودکان شیرخوار که فقط از شیر مادر استفاده می کنند کمبود آهن به وجود می آید.
خانم های باردار مخصوصاً کسانی که در حال شیردهی هستند به دلیل سیستم عملکردی بدن چند برابر بیشتر از آقایان به آهن نیاز دارند و رژیم غذایی آنها باید غنی از آهن باشد.[۱]

علائم کم خونی

مهمترین علامت کم خونی احساس خستگی زودرس و فرسودگی است. علائم دیگر شامل این موارد است:

ضعف
رنگ پریدگی پوست
ضربان نامنظم یا تند قلب
کوتاهی نفس
درد قفسهٔ سینه
احساس سبکی در سر و یا سرگیجه خفیف
مشکلات شناختی
بی حسی، کرختی یا سردی انتهای اندامها
سردرد

ممکن است در ابتدا کم خونی آنقدر خفیف باشد که متوجه علائم آن نشوید. اما شدت علائم با پیشرفت کم خونی افزایش می‌یابند.
عملکرد سلولهای خونی

خون از سلولهای خونی و مایعی به نام پلاسما تشکیل شده است. سه نوع سلول خونی در پلاسما شناور هستند.

سلولهای خونی سفید (گلبولهای سفید): این سلولها با عفونتها مبارزه می‌کنند.

پلاکتها: این سلولها به لخته شدن خون پس از ایجاد جراحتها کمک می‌کنند.

سلولهای خونی قرمز (گلبولهای قرمز): این سلولها اکسیژن را از ریه‌ها به مغز، سایر ارگانهاو بافتها مختلف بدن حمل می‌کنند. بدن شما برای عملکردهای خود به خون حاوی اکسیژن احتیاج دارد.

خون اکسیژن دار کمک می‌کند تا انرژی لازم برای بدن تامین شود و گرمی و رنگ پوست سالم را ایجاد می‌کند. گلبولهای قرمز محتوی هموگلوبین هستند. هموگلوبین یک پروتین حاوی آهن است که عامل ایجاد رنگ قرمز خون است. این ماده عامل اصلی انتقال اکسیژن از ریه‌ها به سایر نقاط بدن است و دی اکسید کربن را نیز از بافتهای بدن به ریه‌ها منتقل می‌کند تا در ریه‌ها از طریق بازدم دفع شوند.

بسیاری از سلولهای خونی از جمله گلبولهای قرمز به صورت مداوم در مغز استخوان تولید می‌شوند. مغز استخوان یک مادهٔ اسفنجی شکل قرمز رنگ است که درون برخی از استخوانهای بدن وجود دارد.

برای تولید گلبولهای قرمز و هموگلوبین، بدن به مصرف غذای حاوی پروتئین، ویتامینها و آهن نیاز دارد.

کم خونی حالتی است که در آن تعداد گلبولهای قرمز و یا میزان هموگلوبین آنها کمتر از میزان طبیعی است. در کم خونی تخریب گلبولهای قرمز سریعتر از جایگزینی گلبولهای جدید است لذا خون گلبول قرمز کمتری خواهد داشت و در نتیجه میزان حمل اکسیژن به بافتهای بدن کاهش یافته و احساس خستگی ایجاد می‌شود.

کم‌خونی یا آنمی (به انگلیسی: Anemia) از واژه یونانی an-haima به معنی بدون خون گرفته شده‌است و عبارتست از نقص کمی و یا کیفی هموگلوبین که یک مولکول در درون گلبول‌های قرمز است. چون هموگلوبین وظیفه ترابری اکسیژن از شش‌ها به بافت‌های بدن را بر دوش دارد پس، کم‌خونی مایه بروز هیپوکسی(hypoxia) یا کم اکسیژنی در بافت‌ها و اندام‌ها می‌شود. از آنجاییکه سلول‌های بدن برای بقای خود به اکسیژن وابسته هستند، درجه‌های گوناگون کمخونی می‌تواند شرایط بالینی گوناگونی را ایجاد کند.
نشانه‌ها

بسیاری از مردم به کم‌خونی تشخیص داده نشده مبتلا هستند و نشانه‌های بیماری مبهم است. اغلب افراد مبتلا به کمخونی از احساس سستی و یا خستگی همیشگی و یا هنگام فعالیت، احساس کسالت عمومی و گهگاهی ناتوانی تمرکز شکایت دارند. افراد مبتلا به شکل‌های شدیدتر کمخونی بیشتر تنگی نفس خود را در هنگام فعالیت بدنی اعلام می‌کنند. شکل خیلی شدید کم‌خونی بدن را وامی‌دارد عارضه موجود را با افزایش برون ده قلب جبران کند که این خود موجب تپش قلب و تعریق می‌گردد و در پایان منجر به نارسایی قلبی می‌شود.

رنگ پریدگی چهره، کمرنگ شدن بستر ناخن در کم‌خونی متوسط تا شدید نشانه خوبی برای تشخیص است ولی همیشه به گونه روشن نیست. سایرعلائم سودمند عبارتند از: التهاب مخاط دهان(koilonychia) و ناخن قاشقی شکل(koilonychia). پایکا (میل به خوردن مواد غیرخوراکی): مانندخوردن خاک، کاغذ، موم، سبزه، ومو که می‌شود نشانه کمبود آهن باشد، با این وجود این حالت در کسانی که کم خونی نداشته باشند نیز دیده می‌شود. کمخونی مزمن در کودکان سبب اختلالات رفتاری می‌شود که نتیجه تکامل نامناسب سیستم عصبی در دوران نوزادی است و در کودکان سنین مدرسه موجب افت تحصیلی می‌شود.


ش.م: 956/652

فروشنده: جامع ایرانیان

قیمت: 19,000 تومان

درصد :50

روش خرید: برای خرید درمان انواع کم خونی/ جدید و کامل - اورجینال، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید درمان انواع کم خونی/ جدید و کامل - اورجینال


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید. 

پیشنهاد خرید این محصول به دوستان

برچسب ها: زناشویی ، کم خونی ، رنگ پریدگی ، کرختی ،
آخرین ویرایش: شنبه 21 مرداد 1396 10:02 ق.ظ

 

رژیم غذایی پر پروتئین خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد؟

سه شنبه 18 خرداد 1395 05:00 ق.ظنویسنده : حسین کشاورز

 
رژیم‌های بر مبنای پروتئین مانند رژیم پالئو یا اتکینز، این روزها محبوبند، اما تحقیقات نشان داده‌اند که چنین استراتژی‌های غذایی، شاید آنچنان که بنظر می‌رسد هم سلامت نباشند. برنامه‌های غذایی پر پروتئین، که معمولا به گوشت، لبنیات و دیگر محصولات حیوانی خیلی بها می‌دهند، می‌توانند با شرایط پزشکی خطرناکی گره بخورند! اگر در حال حاضر چنین رژیمی گرفته‌اید، پس از اینکه متوجه شدید پزشکان در اینباره چه گفته‌اند باید در مورد منوی غذاهایتان دوباره فکر کنید.

آخرین تحقیقات
یکی از آخرین تحقیقاتی که توسط مجله‌ی Cell Metabolism و بر روی ۶۳۸۱ نفر با محدوده‌ی سنی ۵۰ سال به بالاانجام شده است، نشان داده که مصرف پروتئین زیاد، مخصوصا پروتئین‌های حیوانی، می‌تواند همچون مصرف سیگار مضر باشد! در حقیقت شرکت کنندگان بین ۵۰ تا ۶۵ سال این تحقیق که در میانسالی‌شان مقادیر زیادی پروتئین حیوانی مصرف می‌کردند، در طول تحقیق، چهار برابر، مرگ و میر بیشتری بر اثر سرطان داشته‌اند!

آزار دهنده‌تر از این، اینکه تعریف «پروتئین زیاد» از دید این تحقیق، خیلی کمتر از مقادیری است که در رژیم‌های مد این روزها پیشنهاد می‌شود! چرا که شرکت کنندگانی که فقط ۲۰ درصد از کالری روزانه‌شان را پروتئین تشکیل می‌داده، در این دسته بندی قرار گرفته‌اند. اما بعنوان مثال رژیم پالئو حدود ۳۸ درصد کالری روزانه‌اش از پروتئین تشکیل شده است، یعنی تقریبا دو برابر!

چرا پروتئین خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد؟
با تحقیق بر روی موش‌های آزمایشگاهی روشن شد که رژیم‌های پر پروتئین، سطح هورمون رشد IGF-1 را افزایش می‌دهد. در تحقیقات انسانی هم یافت شده که هر کس IGF-1 بیشتری داشته باشد، به احتمال بیشتری بخاطر ابتلا به سرطان خواهد مرد.

والتر لونگو، یکی از محققان و استاد زیست شناسی در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی، می‌گوید: زمانی که پروتئین زیاد مصرف کنید، این فاکتورهای رشد افزایش یافته و ما نشان داده‌ایم که آنها می‌توانند به سلول‌های معمولی کمک کنند که مثل سلول‌های سرطانی شوند و گسترش یابند.

شاید این تحقیق ناگوار بنظر بیاید، اما اولین تحقیق این چنینی نیست. در یک آزمایش پزشکی دیگر، محققان، گروهی را که نه سیگار می‌کشیدند و نه الکل می‌نوشیدند، و حدود نیمی از آنها هم گیاهخوار بودند تحت نظر گرفتند. آنها دریافتند گیاهخواران آن مجموعه، به احتمال خیلی کمتری به سرطان مبتلا خواهند شد.

تحقیق پهناور دیگری که در آلمان و انگلیس انجام شده، دقیقا نتایج مشابهی را نشان داده است. گیاهخواران حدود ۴۰ درصد کمتر در خطر ابتلا به سرطان هستند.

انستیتوی تحقیقاتی سرطان آمریکا در سال ۲۰۰۷ نیز تایید کرد که خطر بالقوه‌ی رژیم‌های غذایی حیوانی، خطر ابتلا به چندین نوع سرطان را افزایش خواهد داد.

و به اعتقاد کمیته‌ی پزشکان «گزارش مسئولیت پزشکی»، در کشورهایی که چربی حیوانی بیشتری مصرف می‌کنند، مانند چربی گوشت، کره و پنیر، سرطان سینه شیوع بیشتری دارد.

منابع پروتئینی غیر گوشتی
در پروتئین‌های گیاهی، افزایش خطر ابتلا به سرطان مشاهده نشده است، پس به سراغ لوبیا، توفو، مغزها و آجیل‌ها بروید تا مواد مغذی آنها به بدنتان برسد. بقیه‌ی رژیم غذایی‌تان را نیز حول محور غلات کامل و غذاهای گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات و نان و پاستا قرار دهید و چربی مورد نیاز بدنتان را نیز از روغن زیتون، آووکادو و منابع سالم دیگر تامین کنید. شاید در ابتدا این وضعیت برایتان چالش بر انگیز باشد، اما کم کم خو گرفته و خواهید آموخت که عاشق غذاهای سالم باشید و مطمئن باشید که زندگی طولانی‌تری نیز خواهید داشت.

برچسب ها: رژیم پروتئین ، مواد گوشتی ، سلامت ، جایگزین گوشت ،
آخرین ویرایش: دوشنبه 17 خرداد 1395 12:27 ب.ظ

 

چگونه کنترل بدنمان را در دست بگیریم ؟

چهارشنبه 5 خرداد 1395 03:18 ق.ظنویسنده : حسین کشاورز

 
بدن ما یک سیستم پیچیده و حیرت‌آور است. بعضی از راه‌ها کمک می‌کند تا بدون نیاز به ابزارهای مختلف، کنترل بیشتری بر عملکرد بدنمان داشته باشیم .

ادامه مطلب
برچسب ها: کنترل ، بدن ، فیزیولوژی ، آناتومی ، گرفتگی ، خونریزی ،
آخرین ویرایش: سه شنبه 4 خرداد 1395 01:30 ب.ظ

 

با خوردن این غذاها لاغر شوید!

پنجشنبه 16 اردیبهشت 1395 08:08 ق.ظنویسنده : حسین کشاورز

 

لاغر شدن با خوردن هم ممکن می شود به شرطی که بدانید چه چیز را چه وقت بخورید. در این مطلب، غذاهایی را به شما معرفی می کنیم که سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشند و کمک می کنند تا لاغر شوید.
لاغر شوید اما این بار با خوردن!!!


همه می دانیم که انسان برای بقا به انواع مواد مغذی نیاز دارد؛ با این حال، بسیاری از افراد رژیم غذایی خاصی دارند که باید بر اساس آن غذا بخورند. برای لاغر شدن فقط این مهم نیست که غذا نخورید، مهم تر این است که چه غذاهایی بخورید.

برخی غذاها بدون کالری هستند، بنابراین وقتی معده خود را با این مواد غذایی پر می کنید دیگر جایی برای خوردن غذای بیشتر باقی نمی ماند، به طور کلی، مواد غذایی کم قند، چربی های سالم، الیاف سیر کننده و آنتی اکسیدان ها گزینه های مناسبی هستند. اما زمانی که پای کاهش وزن به میان می آید، برخی خوراکی ها ارجحیت پیدا می کنند.

در این مطلب، غذاهایی را به شما معرفی می کنیم که سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشند و کمک می کنند تا سالم باشید. برای رسیدن به نتیجه مطلوب این غذاها را از قلم نیندازید، آنها را از قبل برای روزهای پیش رو آماده کنید، زیرا بسیاری از افراد موفق در کاهش وزن معتقدند آماده کردن مواد غذایی از قبل، باعث می شود کمتر گیج شوند و مصمم تر به سوی موفقیت پیش بروند.



برای لاغر شدن کربوهیدرات های پیچیده را انتخاب کنید


کربوهیدرات های پیچیده نه تنها برای سلامت مفید هستند، بلکه الیاف موجود در این ترکیبات نیز به کاهش اشتهای کاذب کمک می کنند. برای هضم کربوهیدرات های پیچیده زمان زیادی لازم است، بنابراین زمان بیشتری احساس سیری خواهید کرد و کمتر غذا خواهید خورد. به علاوه انرژی زیادی برای سوزاندن این غذاها مصرف می شود، بنابراین توصیه می شود ۴۵ درصد از کالری روزانه خود را با مصرف کربوهیدرات های پیچیده تامین کنید. این کربوهیدرات ها در خوراکی های گیاهی، سبزیجات و حبوبات پیدا کنید.



با زغال اخته شکم تان را صاف کنید


زغال اخته مزایای بسیاری دارد؛ سعی کنید این ماده غذایی را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. به گزارش محققان دانشگاه میشیگان، خوردن زغال اخته به سوزاندن چربی دور شکم کمک می کند. پس از یک آزمایش ۹۰ روزه، موش هایی که از یک رژیم غذایی سرشار از زغال اخته تغذیه می کردند، به نسبت گروه دیگر بیشتر با کاهش چربی های دور شکم مواجه شدند. محققان معتقدند این نتایج درباره انسان نیز صادق است. پس این خوراکی خوشمزه را در میان وعده خود بگنجانید.



خیار؛ کالری کم، طراوت زیاد برای لاغر شدن


سبزیجات، سنگ بنای یک رژیم غذایی سالم هستند. گنجاندن خیار در ۲ وعده غذایی گزینه مناسبی برای کاهش وزن محسوب می شود، چون کالری کمی دارد و شما را تا مدتی سیر نگه می دارد. به علاوه موجب شادابی و طراوت بدن هم می شود.



کلم بروکلی؛ دشمن انباشته شدن چربی


بیشتر سبزیجات سرشار از فیبر هستند؛ کلم بروکلی نیز از این قاعده مستثنی نیست. غذاهای سرشار از فیبر نه تنها به کاهش اشتهای کاذب و تسریع روند کاهش وزن کمک می کنند، بلکه خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی را نیز کاهش می دهند. کلم بروکلی حاوی یک ماده مغذی گیاهی به نام سولفورافن است که باعث افزایش تستوسترون شده و از انباشت چربی در بدن جلوگیری می کند.



برای لاغر شدن فقط ۳۰ درصد پروتئین بخورید


تحقیقات نشان می دهند که خوردن پروتئین نه تنها باعث سیری می شود، بلکه کمک می کند در وعده های غذایی بعدی کمتر غذا بخورید. سعی کنید ۳۰ درصد از کالری های مصرفی روزانه خود را از پروتئین های بدون چربی به دست آورید. گوشت بوقلمون و سینه مرغ گزینه های مناسبی هستند. ۳ اونس سینه مرغ پخته شده ۱۴۲ کالری، ۳ گرم چربی و ۲۶ گرم پروتئین دارد. این مقدار پروتئین، بیش از نیمی از پروتئین مورد نیاز روزانه شما را تامین می کند. با افزودن سینه مرغ به رژیم غذایی خود می توانید سریع تر وزن کم کنید. گوشت بوقلمون هم یک غذای فوق العاده است؛ از گوشت چرخ شده بوقلمون برای تهیه کوفته و همبرگر استفاده می شود.


از آنجایی که ممکن است گوشت عرضه شده در سوپر مارکت ها چرب باشد، دنبال بسته ای باشید که حداقل ۹۵ درصد بدون چربی باشد. به علاوه اگر می خواهید استیک یا همبرگر بخورید، از گوشت حیوانات علفخوار استفاده کنید. گوشت حیوانات علفخوار به طور طبیعی چربی کمتری دارد و سرشار از امگا ۳ است که به نوبه خود، به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان و ورم مفاصل کمک می کند.



فلفل را برای لاغر شدن فراموش نکنید


فلفل قرمز و فلفل سبز به لطف وجود ترکیباتی به نام دی هیدروکپسیت که سرشار از ویتامین C بوده و به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کنند، باعث کاهش اشتهای کاذب شما می شوند. مصرف یک فنجان از این سبزیجات به صورت روزانه از تولید هورمون های استرس جلوگیری کرده و مانع از انباشت چربی در بدن می شود.



سویا؛ لاغر کننده گیاهی


سویا منبع پروتئین است؛ از این رو برای گیاهخواران و گوشتخواران یک انتخاب مناسب است. روش های زیادی برای مصرف سویا وجود دارد. شما می توانید از سس سویا به همراه سوشی استفاده کنید یا شیر سویای پوره شده را به قهوه خود اضافه کنید.



شیر کم چرب؛ منبع مناسب کلسیم


انجمن قلب آمریکا توصیه می کند روزانه ۲ تا ۳ وعده لبنیات مصرف کنید. شیر بدون چربی کمترین کالری را دارد، اما بسیاری از ویتامین ها محلول در چربی هستند؛ این بدان معناست که شیر بدون چربی مزیت خاصی ندارد و بهتر است که از شیر یک درصد استفاده شود. با افزودن شیر گاو به بلغور جوی دوسر، غلات و قهوه می توانید پروتئین و کلسیم لازم برای بدن را تامین کنید و از فواید شیر در رژیم غذایی خود بهره مند شوید.



لوبیا سیاه؛ پروتئین لاغری


یک دوم فنجان لوبیا سیاه پخته شده ۲۱۵ کالری، ۸ گرم پروتئین و کمتر از یک گرم چربی دارد. در مقابل، ۳ اونس گوشت راسته سرخ شده ۱۵۸ کالری، ۲۶ گرم پروتئین و ۶ گرم چربی دارد که تقریبا نیمی از آن چربی های اشباع ناسالم هستند. با مصرف لوبیا در کنار مواد پروتئینی از مزایای این ماده غذایی بهره مند شوید.



ماست یونانی؛ افزایش ایمنی


ماست یونانی بیش از هر غذای دیگری که در یخچال دارید، پروتئین دارد. حین خرید ماست یونانی به برچسب روی بسته بندی دقت کرده و اطمینان پیدا کنید که ماست مورد نظر دارای پروبیوتیک باشد. این باکتری های مفید علاوه بر آنکه به هضم غذا و افزایش ایمنی بدن کمک می کنند، شما را لاغر هم می کنند.



بدون افزایش وزن قوی شوید


تخم مرغ منبع پروتئین است اما باعث افزایش وزن نمی شود. خوردن یک یا دو زرده خوب است، اما توجه داشته باشید که زرده چربی و کالری زیادی دارد، بنابراین بیش از ۲ تخم مرغ در روز مصرف نکنید. با مصرف تخم مرغ می توانید مواد غذایی لازم برای سلامتی را به دست آورید اما در عین حال خیالتان راحت باشد که چاق نمی شوید.



برای لاغر شدن ماهی را فراموش نکنید


ماهی سالمون انتخاب خوبی برای رژیم های غذایی سالم است. این ماهی سرشار از امگا ۳ و چربی های سالم است و به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند. به علاوه، سالمون منبع پروتئین است و فرآیند چربی سوزی را به میزان ۳۵ درصد افزایش می دهد. این ماهی چرب سرشار از چربی های امگا ۳ است به علاوه سالمون استخوان دار منبع کلسیم است. شما می توانید سالمون را به عنوان غذای اصلی یا در ترکیب با سالاد مصرف کنید. همچنین می توانید سالمون را ریز ریز کرده و همراه با چاشنی میل کنید.



پنیر؛ مانع قوی برای پرخوری برای لاغر شدن


مصرف مواد غذایی کلسیم دار مانند پنیر فتا با اعمال تغییرات سلولی از افزایش وزن جلوگیری می کند. پنیر سرشار از پروتئین و چربی است؛ از این رو اشتهای کاذب شما را می گیرد و مانع از پرخوری می شود.



پسته؛ یکی از لاغر کننده ها


توصیه می شود ۲۵ درصد از کالری های مورد نیاز روزانه خود را با مصرف چربی های سالم تامین کنید. پسته یک میان وعده سالم است که به کاهش وزن کمک می کند و قلب شما را سالم نگه می دارد. به علاوه پسته یکی از مواد غذایی است که به کاهش وزن سریع کمک می کند.



روغن زیتون؛ تجزیه چربی ها


اگر به طور منظم روغن زیتون مصرف کنید، سطح آدیپونکتین در بدن تان افزایش خواهد یافت؛ این هورمون به تجزیه بافت چربی در بدن کمک می کند. روغن زیتون به واسطه چربی های اشباع نشده ای که دارد، برای قلب مفید است. شما می توانید از روغن زیتون برای پخت و پز هم استفاده کنید.

سیب سبز

برچسب ها: بخورید و لاغر شوید ، غذاهای لاغر کننده ، لاغر ، چاره لاغر شدن ، نحوه لاغر شدن ،
آخرین ویرایش: پنجشنبه 16 اردیبهشت 1395 08:15 ق.ظ

 

تعداد کل صفحات ( 2 ) 1 2